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  发布时间:2025-06-13 19:44:32   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒜苔炒鸡蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常正宗做法
  2. 鸡蛋炒蒜苔怎么做
  3. 槐花鸡蛋和炒蒜苔做法

蒜苔炒鸡蛋的正宗做法

原料:蒜苔 、鸡蛋、炒蒜炒蒜孜然、苔的苔烹饪料油 、做法做法生抽、大全蚝油、鸡蛋家常鸡蛋家常白糖 、炒蒜炒蒜料酒 。苔的苔

做法步骤:

第1步、做法做法蒜苔去除头尾,大全清洗干净鸡蛋准备。

第2步 、鸡蛋打散 ,蒜苔切小段。

第3步 、锅中放烹饪料,油炒鸡蛋至九成熟捞出  。

第4步 、锅中留油炒蒜苔至断生 。

第5步、放入炒好的鸡蛋,烹入生抽,蚝油,孜然,料酒 ,白糖炒匀 。

鸡蛋炒蒜苔怎么做

食材 :蒜苔一斤 ,鸡蛋四个 ,大葱一小段。

调料 :生抽两勺,盐一勺,十三香一勺,鸡粉一勺,清水适量 ,食用油适量 。

做法

1.蒜苔去掉头,剪掉尾端不干净的横切面,洗净 ,切小段备用 。

2.葱切成葱花。

3.鸡蛋打在碗里 ,加入葱花打散备用。

4.锅中倒油,先把鸡蛋滑熟 。

5.滑熟的鸡蛋先盛出来,再在锅中少倒点油 ,炒蒜苔  。

6.蒜苔翻炒一分钟左右,表皮微焦 ,下入盐 、鸡精、十三香和生抽 。

7.翻炒均匀,加入适量清水焖煮一会 。

8.大概三五分钟以后,蒜苔变软,下入鸡蛋 ,翻炒均匀 ,收干汤汁就可以出锅了 。

槐花鸡蛋和炒蒜苔做法

把香椿洗净 ,在开水里绰一下 ,捞出过凉水,切碎,鸡蛋搅散,把香椿碎搅拌在鸡蛋液里,加低盐和胡椒粉 ,蒜苔洗净切段,开水里绰一下,捞出备用,热锅烧油 ,行把香椿鸡蛋液炒熟盛出来,在锅里加少许油,葱姜蒜爆香,炒蒜苔,蒜苔断生放酱油 ,耗油,盐 ,花椒粉 ,鸡精炒的差不多时把炒的香椿鸡蛋放进去炒几下盛出来即可

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